这样做出的鸡肉算不算宫保鸡丁?反正一大盘大

发布时间:2017-11-27| 来源:未知 |
我这种做法做出来味道非常好吃,个人感觉不比宫保鸡丁原来的味道差,希望大家指点认可

鸡肉是家庭中常见的一味食材,做法更是多种多样其中鸡脯肉价格非常实惠,也能做出许多名菜比如:宫保鸡丁、辣子鸡丁等小编最近根据宫保鸡丁的做法对这道菜做了一些改变,也难以说清楚是什么菜了,暂且叫做炒鸡丁吧

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食材:鸡脯肉 黄瓜 花生米 干辣椒 大蒜 生姜片

调料:食用油 食盐 味精鸡精料酒 淀粉 辣椒油 芝麻油 老抽

第一步:鸡脯肉横刀分开,切条后在切成一厘米左右的鸡丁黄瓜先切片在切丁,都是一厘米左右,大蒜切丁,干辣椒切段,生姜切片


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